Liens

Michiru de http://taistoietmange.canalblog.com/ m’a fait la surprise de m’accorder un award, merci beaucoup Michiru, j’en ai profité pour fouiller un peu sur ton blog, de découvrir qui tu es : une excellente dessinatrice (j’ai beaucoup aimé p.e. ton dessin du 6 février sur ton blog exterminate) et adepte de cuisine expérimentale.

J’ai beaucoup apprécié le geste de Michiru, vraiment, mais pour être honnête, je suis plus ou moins allergique à tout ce qui peut avoir, même de loin, un air de « chaîne ». Par contre je trouve que c’est effectivement l’occasion idéale de rendre un petit hommage à des blogs qu’on aime. Je mets donc à l’honneur les blogs en langue Française (j'en lis pas mal en Anglais) que j’ai commencé à lire en novembre 2008 et toujours suivi depuis… par contre si les personnes concernées souhaitent décerner des awards à leur tour, il faudra aller sur le blog de Michiru pour tous les détails et c’est en même temps une bonne occasion de découvrir Taistoietmange !

Donc :
French Bento, c’est le blog que je lis le plus et probablement celui qui m’a donné envie d’en créer un à mon tour. En plus, Mook m’a réservé un accueil chaleureux dans la blogosphère, elle a su être encourageante et elle a parlé de Bento Concept à plusieurs reprises sur son propre blog, notamment au moment du concours en m’accordant une mention spéciale.
Mook est le moteur de la communauté bento, généreuse, naturelle, toujours drôle, on a l’impression qu’un courant d’air frais traverse notre maison en lisant son billet du jour.

Bento, lunchbox, pique nique etc., Fossettes fait des bentos depuis fort longtemps et tient son blog régulièrement à jour avec des bentos mignons, beaux et bons, la relève est assurée parce que ses filles commencent à s’y mettre…

Yeti cuisine, il faut caresser Nick dans le bon sens du poil (si non il menace d’arrêter de publier ses bentos) et c'est un retour du bâton puisqu’il m’avait tagué en mars !

Mademoiselle M, la bonne humeur et l’humour sont toujours au rendez-vous en plus de ses jolis bentos.

Bentosdegege, Gégé est très active, a toujours des bonnes recettes et elle est entourée d’amis qui lui préparent ses bentos de temps en temps !

Sorry for not translating, Michiru talks about Bento Concept on her blog and decerned an award, at my turn I talk about the 5 blogs in french language that I started reading in november 2008 and I followed ever since.

Edward aux mains d'argent

En parlant de jardins et de Tim Burton il y a quelques jours, mes pensées ont tout naturellement vagué vers Edward aux mains d’argent, film étrange et décalé, cynique et très poétique à la fois.

J’ai voulu relever le défi de représenter ce film dans un bento, mais j’ai mal jugé la taille de la boîte au départ et je suis un peu déçue de ne pas avoir eu plus de place pour la chevelure très abondante d’Edward, à votre imagination donc pour la partie manquante…

Dans ce bento un peu étrange : du bœuf grillé ; 3 tomates cerises farcies anchois/câpres + 2 tomates feta ; plusieurs morceaux de tamagoyaki ; le topiaire (cerf) en brocoli ; ciseaux en emmenthal ; pour faire Edgar, j’ai écrasé du furikake au shiso dans un mortier pour en faire de la poudre tirant sur le violet, les yeux et les boucles sont en emmenthal (les boucles ont été plongés dans le furikake) puis l’éternel nori évidemment.

Pour voir la bande annonce sur Youtube :

trailer

Un passage à voir pendant la chaleur estivale pour se rafraîchir les idées !! : extrait

From the gardens of Alice in Wonderland , thinking about Tim Burton, my thoughts went to one of his strange but poetic films : Edward Scissorhands.

I’m sorry about my bad judging of the size of my box, I hadn’t space enough for his abundant hair…I leave that to your imagination…

In this bento : grilled meat, cherry tomatoes filled with anchovy/capers and feta cheese ; tamagoyaki ; brocoli for the topiary ; scissors made of cheese. Edgar is made out of rice, nori, cheese, shiso furikake that I crushed in a mortar to obtain a nearly purple powder.

Peignons les roses

Après les surprenants événements de ces derniers jours, l’aventure continue… est-ce que la fin de l’histoire est proche et va-t-on se réveiller de ce rêve étrange ?


Dans ce bento mi rêve, mi réalité : du poulet Teriyaki (recette ici) une découverte, c’est délicieux et moelleux à souhait, je crois que je vais en faire souvent dans les bento ; un arbre en brocoli avec des roses blanches en radis ; 3 tomates cerises ; un peu de salade mélangée ; têtes en radis ; 3 petits sandwiches à la salade d’œufs, recette plutôt anglo-saxonne : on hache grossièrement 4 œufs durs et on mélange avec environ 2 c à s de mayonnaise (j’ai fait une version allégée avec ½ mayo et ½ petit suisse maigre) une pointe de moutarde, du curry, pas mal de ciboulette, sel et poivre, c’est une « salade » à tartiner ! Cette quantité est pour toute la famille, j’en ai utilisé que très peu pour le bento. Très bien aussi sur des toasts à l’apéritif.
Au Japon on voit couramment des trios de petits sandwiches (parfois enfilés sur une brochette) œuf – cheddar – jambon blanc, ces sandwiches font très « high tea ».

Les amateurs sont certainement déjà au courant : Tim Burton est en train de tourner une nouvelle version d’Alice au pays des merveilles, le film sortira en 2010. J’ai hâte de le voir, les films de Tim Burton on adore (en VO !) ou on déteste…

Version Disney :

http://www.youtube.com/watch?v=5LRiujiWKTE En Français

Et vous, concernant les roses, vous les préférez de quelle couleur ?

Painting the roses red !

In this bento : chicken Teriyaki (recipe) ; brocoli ; radish ; cherry tomatoes ; 3 small egg sandwichs, some lettuce and nori

http://www.youtube.com/watch?v=SfmAzoILaK8
English version

In 2010 there will be a new Alice in Wonderland by Tim Burton !

Lapin blanc

Je suis en retard, en retard, en retard….il y a des jours comme ça, vite, il faut donner à manger au lapin…continuer…en retard…

Dans ce bento : riz, thon, aubergine et tomates, un peu de jambon, tomate, carotte, poivron. (pas le temps de m’étendre davantage…je suis en retard…)




I’m late, I’m late…some days are like that…quick…feed the rabbit…running late

In this bento : rice, tuna, eggplant and tomato, some ham, tomato, carrot, bell pepper …No time to say hello, goodbye, I’m late !

Charlot

Une simple silhouette, pas besoin de plus pour évoquer ce grand artiste, connu par tous. A combien de personnes, de générations même, a-t-il apporté un moment de détente, de rires, de joie ? Quand on pense que ce personnage de vagabond sympathique a été créé en 1914, il y a presque 100 ans…

Dans ce bento : riz et nori pour une image en noir et blanc ; 2 petites tomates ; épinards à la crème (moulés en forme de cœur, quoique pas trop visible sur la photo, j’ai mélangé avec un peu d’agar agar puis moulé dans un moule à onigiri) ; un morceau de poisson ; un petit fromage bien connu avec une découpe dans la coque représentant le petit chien de « une vie de chien » film de Charlot de 1918 (j’ai vu l’idée de faire des découpes dans la coque dans un autre blog, mais je ne sais plus où ?) ; puis rouleau de printemps et deux cœurs de saucisses. La présence des cœurs dans ce bento sont un clin d’œil aux histoires d’amour qui manquent rarement dans les films de Charlie Chaplin.



The simple silhouette reminds us immediately of this timeless and extraordinary artist, who brought so many happy moments of fun and laughter to all of us, anywhere in the world.

In this bento : rice and nori for the image in black and white ; tomato ; spinach and cream (mixed with some agar agar to be able to mold the spinach in an onigiri mold) ; a piece of fish ; a well known small cheese décorated by cutting the red wax shell (the shape is of the small dog of Charlie Chaplin’s film « a dog’s life ») ; spring roll and wiener. The hearts are to remind the love stories in his films.

Concours suite...

Le concours est entré dans sa deuxième phase ! Si vous voulez voir le choix du jury et vous exprimez à votre tour, c’est sur le site de Bento&Co. Il est toujours possible également de voir la totalité des 100 bentos participants et je vous promets, ça vaut le coup d’œil !!

Un grand merci au jury et aux organisateurs de nous avoir concocté ce concours si réussi !!

Second round of the first French bento contest, you can go to have a look at all of the 100 participating bentos, see the 10 chosen by the jury and vote for 3 of your preferred bentos on Bento&Co
The contest is organised by Bento&Co and French Bento, on Mook's site you can see the bentos, as well as her personal choice and read her impressions.

Compétition "Le Printemps"

Le printemps ? La saison des premières fois : premières fraises, premières cerises…premier concours bento…la Japonaise regarde, un peu étonnée, la Française intimidée…c’est le printemps du bento en Occident !

Bento composé de : riz fourré au saumon façon onigiri, omelette, viande des grisons, cornichons, tomates cerises, salade, edamame, haricots verts, feuille de brick, fraises et cerises.

Ce bento est ma participation au premier concours organisé conjointement par Bento&Co et Mook de FrenchBento.

Spring ? The season of firsts : first strawberries, first cherries…first bento contest* …the Japanese woman looks somewhat astonished at the intimidated French woman…it’s « bento spring » in the occident.

*first contest organised by FrenchBento and Bento&Co. They received almost 80 beautiful entries. A French and Japanese jury will have to make a choice, it will be a hard job !! After the jury’s choice of best ten, there will be a second round, anyone will be able to vote for her/his preferred bento.

In this bento : rice stuffed with salmon (like onigiri), omelet, dried meat « viande des Grisons », gherkin, cherry tomato, lettuce, edamame, French green beans, origami made of filo dough, strawberries and cherries.