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vendredi 22 mai 2009

Diable en boîte





???

Quelle peur !!!

Qui a osé transformer ma boîte à bento en jouet farceur ?


Dans ce bento destiné à l’origine à un repas tranquille : du merlu cuit au court bouillon , tourbillons de spaghettis assaisonnés simplement avec un filet d’huile d’olive, un tour de moulin à poivre et des herbes fraîches, cup de chou chinois et edamame, saucisse. Dans le deuxième cup, il y a deux figues préparées en conserve par un ami et franchement elles sont tout simplement divines (merci N.!!)

Jack (en Anglais on dit « Jack in the box ») est fait avec les ingrédients suivants (en partant du haut) : carotte, spaghetti, œuf de caille, sésame noir, tomate, feuille de brick et fromage pour les bras.



In this « Jack in the box » bento : fish, spaghetti with olive oil, pepper and fresh herbs, chinese cabbage and edamame, sausage and two delicious figgs prepared by a friend.

Jack is made out of : carrot, spaghetti, quail egg, black sesam seeds, tomato, phyllo dough, cheese.

jeudi 7 mai 2009

La nouvelle boîte !

Salut ! - (Hi there!)



Wow !!

I'm happy


Pour l'inauguration de cette nouvelle boîte en provenance directe de Kyoto, un bento printanier composé de : pâtes, tomate, concombre, courgette, batavia, épinard, graines de tournesol, edamame, saumon aux baies roses et un oeuf de poule naine (appelé oeuf de pipiche dans notre patois) !




In this new bento box : pasta, tomato, cucumber, zucchinni, batavia, spinach, sunflower seeds, edamame, grilled salmon, bantam egg.

dimanche 12 avril 2009

Joyeuses Pâques


Bento "petit déjeuner" pascal, pour lève-tard.
Entre parents et enfants, il y a presque toujours un décalage dans l'envie de se lever, quand ils sont tout petits, nos enfants sont au pied du lit pour nous réveiller à des heures incroyablement tôt et souvent on se lève, en baillant, dans un pur sentiment d'obligation pour la préparation du petit déjeuner au radar. Quel bonheur, quand ils commencent à dormir un peu plus longtemps et que nous pouvons nous retourner encore une fois dans notre lit avant de nous lever zen. Puis vient l'adolescence et tout d'un coup, ça devient une autre histoire, nous avons digéré notre petit déjeuner depuis bien longtemps et toujours pas d'enfant en vue...silence dans la maison jusqu'à midi parfois !
Vous avez dit bizarre ?
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Que vous passez Pâques sans enfants ou avec, je vous souhaite de très joyeuses fêtes de Pâques à tous et que la chasse aux oeufs soit bonne !!
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Dans ce bento : deux petites tartines de pain sous les oeufs ; tranches de bacon ; fines tranches de concombre ; oeufs de caille ; poussin fait avec un jaune d'oeuf de poule + un jaune d'oeuf de caille, carotte et graines de sésame ;
dans l'étage supérieur il y a des crackers, des fraises et des oeufs en chocolat.
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A mon retour de voyage, j'ai été très agréablement surprise par les nombreux commentaires laissés pendant mon absence, plutôt que de répondre individuellement, je posterai un message dans la semaine avec la réponse aux questions que vous vous posez sur mes bentos.
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In this breakfast-bento : 2 small slices of bread (under the eggs) ; bacon ; cucumber ; quail eggs ; chick composed of 2 yolks (one of a normal egg and one of a quail egg) black sesam seeds and carrot. Upper tier : some crackers, strawberries and chocolate eggs.

samedi 7 mars 2009

Jour de marché


Quel plaisir de faire son marché, les étals croulants sous des montagnes de fruits et légumes bien rangés, le poisson frais, les bouchers qui manipulent leurs grands couteaux avec virtuosité, c’est un festival de couleurs et d’odeurs et en plus un véritable lieu de rencontre hebdomadaire entre porteurs de panier !

Nous nous plaisons à prolonger le plaisir chez un ami, qui est le propriétaire d’un café bien chaleureux. Selon les actualités du moment, nous reconstruisons le monde ou partons dans des fous rires, la bonne humeur est toujours au rendez-vous.



Bento composé de: riz, quelques crudités, panier en spaghetti trenette au pesto...



...un oeuf, carotte râpée, petit morceau de gouda, vapeur en nori et wakamé.




En voyage, nous aimons découvrir les marchés du pays, voici quelques clichés faits au marché Tsukiji à Tokyo (le plus grand marché au poisson du monde!) :


On dirait que le poisson est matelassé...