Une journée au grand air

Mr T part faire des photos et comme il faut nourrir son monde...

Dans ce bento bien copieux : poulet mariné ; haricots verts ; quiche épinards, boulettes de chèvre ; un petit gâteau aux céréales ; un calisson (merci Trotine) ; une petite part de Fion à l'ancienne (spécialité Vendéenne), dans le deuxième étage : quelques makis au saumon fumé et fromage frais ; tomates cerises ; omelette.

J'espère qu'il pourra me donner quelques conseils techniques pour faire des belles photos, les miennes ne sont vraiment pas terribles en ce moment !

Bento Octobre Rose

A l’initiative de Ktycat de Bento Blog, les bento(inter)nautes participent aujourd’hui à l’évenèment Octobre Rose, pour attirer l’attention sur le cancer du sein et le dépistage qui permet de prendre le problème à temps dans beaucoup de cas.

Pour les détails, rendez-vous sur Bento Blog et ici pour son article d'aujourd'hui


Dans mon bento sur le thème d’octobre rose, surtout une variation autour de la couleur du mois, le rose n’étant vraiment pas trop ma couleur. Il est composé d’une salade pommes de terre/légumes ; truite fumée ; radis ; riz ; concombre ; crevettes ; pomme.

Retour des Antilles

La plupart du temps on utilise les restes d’un repas dans son bento, mais pour le voyage autour du monde c’est un peu l’inverse : je cuisine spécialement pour le bento et ce qu’il reste fait le dîner. Ensuite les restes du dîner peuvent encore faire la base d’un autre bento appétissant, voire deux… Vous me suivez ?

Je vous les montre pour prouver que je ne suis pas un extra-terrestre qui fait que du bento figuratif, mais bien quelqu’un qui prône que le concept du bento est génial, pratique et bien bon !

Comme dans le bento Antillais : colombo de poulet, funchi, langoustines, concombre, trevise, ici complété par des bouchées de riz, une brochette saumon-fromage, petites tomates, un abricot et quelques cerises.

Elle n’est pas belle la vie ?



Often, to prepare a bento, you open your fridge and take some leftovers from dinner. But for the bento world tour, I cook for the bento and have the dinner afterwards. Sometimes, even after the dinner, there are still some leftovers to use in an other bento…do you follow me ?

I just show these bentos to prove how easy it is to make a quick bento with some leftovers, you just have to complete with whatever you happen to have in your fridge.

In this bento : chicken Colombo, funchi, langoustines, cucumber, red lettuce (all leftovers from the “carte postale des Antilles” completed with rice, tomato, a small salmon-cheese skew, an apricot and a few cherries !

Après-midi bucolique

Pas de figuratif dans ce bento, juste le partage de cette ambiance colorée.

Bento composé de tzatziki, radis, carottes, légumes grillés, jambon blanc, oeufs de caille, pomme, bonbons japonais.
(Pour les initiées en tricot : je tricote "clapotis" en Kauni)


Parfois la vie est parfaite.



A photo taken this afternoon, just to share this explosion of colors which made me feel happy.

A quick bento with left overs : tzatziki, carrot, radish, grilled vegetables, ham, quail eggs, apple and 2 Japanese sweets.


Sometimes life is just perfect.

Mais où sont mes lunettes ?

Dites-moi, honnêtement, sans tricherie, en laissant de côté toute coquetterie, voyez-vous clair sans lunettes ? Vous êtes sûrs ? Qu’est-ce que vous voyez alors dans ce bento, surtout dans la partie du fond ?

Voilà ce que vivent tous les myopes du monde entier, au loin c’est un flou artistique, le monde dans un nuage !

Mais il y a aussi tout le contraire, c’est de près que le problème se pose et alors là, il n’y a pas grand monde qui y échappe à partir d’un certain âge…il n'y a pas à tortiller, il faut les lunettes pour pouvoir lire !

Pas très grave, me direz-vous, puisque c’est identique pour nous tous, eh bien non, c’est à ce moment-là qu’on est cruellement confronté à ses propres défauts. Puisqu’à moins d’être quelqu’un de très bien organisé, ces fichues lunettes ne sont jamais, mais alors au grand jamais, là où on pense…quand on est plusieurs dans le foyer dans le même cas, vous vous imaginez le scénario…

(moi) Tu n’as pas vu par hasard… ?
Je reste correcte, non ? (En principe…)

(lui) Mes lunettes sont où ?
Pourquoi les femmes sont censées savoir où ces messieurs mettent leurs affaires ?

(lui) Je les avais posées sur la table !
Quand, hier ?

(lui) Tu es sûre que tu ne les as pas rangées ?
Ben voyons, si je ne les ai pas vues, je n’ai pas pu les ranger !

(lui) Tu as dû les ranger, mais tu ne t’en souviens pas
Le comble !

On peut remplacer « lunettes » dans le texte aussi par « clefs » voire « carte bancaire » ou « portable »

Mais bon, on parlait de lunettes…

Voici donc le bento de plus près, il y a du riz ; des bâtonnets de carotte ; radis noir ; tomates ; poulet teriyaki ; quelques crevettes ; tartelette poireau, fromage, noix et les lettres de nori forment le mot « illisible », la bonne blague car ça l’est vraiment sur ma photo !


Il n’y a que chez nous qu’un être invisible déplace des objets derrière notre dos pour nous faire tourner bourrique ? Ou chez vous aussi, il y a des farceurs qui vous jouent des tours ?

In this bento : rice ; carrot ; black radish ; tomatoes ; shrimps ; chicken teriyaki ; a small leek-cheese and walnut pie.

I don’t know how it’s in your houses, but at our home, we are always looking for our glasses, they are really never at their place, I suppose there’s some kind of invisible man living with us and I suppose he loves making fun, he hides lots of things like keys, cell phones and of course glasses ! ha ha

Le tricot

Ce n’était pas encore tout à fait l’heure de déjeuner, je regardais mon bento avec envie, mais il fallait encore un peu patienter…subitement en regardant le "fil" blanc dans le centre du rouleau de printemps, j’ai eu une envie irrépressible de tricoter…


Ce bento, qui répond à un commentaire laissé par Marie en Inde sur le bento « couture », se compose de : rouleau de printemps ; une étoile de riz ; brocoli ; un cup de Tikka Massala ; raisins et un morceau de Granny Smith.

La boîte à bento carrée est extrêmement pratique, facile à remplir. Celle-ci m'a été offerte par Fossettes, encore un grand merci !

Mon dernier tricot datait d’il y a longtemps, quand on sait que la p’tite sur la photo atteint sa majorité dans quelques mois, le calcul est facile à faire…

c’était un bonnet pour petit lutin

l’essayage n’était pas trop apprécié

mais quelques mois plus tard, le résultat tenait bien au chaud.

D’ailleurs en regardant les photos de cette époque et des quelques années qui ont suivi, j’ai remarqué que j’avais une forte tendance à déguiser la p’tite en bibendum, c’était quoi cette mode des doudounes ?

Mais bon, quand il fait froid, il ne faut pas s’arrêter à la fameuse élégance Française, tous les moyens sont bons, même de superposer bonnets et cagoules…et encore sur la photo la capuche n’était pas mise… (la combinaison grand froid était empruntée pour l’occasion, elle n’allait pas à l’école comme ça, rassurez-vous !)

Puis arrive un jour où les mères peuvent supplier tout ce qu’elles veulent, la priorité est au « look » et comme toute réponse à nos suggestions d’un habillement plus chaud, on reçoit un haussement d’épaules et un non ferme et définitif.

Alors, cette année, je me suis remise à tricoter, un petit pull au goût de la demoiselle, modèle approuvé, couleur à la mode.

J’ai juste eu à acheter la laine…

que j’ai prise pure laine,

toute douce mais surtout...

bien chaude !

It was a very long time ago, since I last knitted something, my girl was still a baby and as you can see on the photos, she didn’t particularly appreciate the fitting sessions.

As she’s nearly an adult now, I can’t tell her to put on warm clothes or how to dress any longer. This year I started knitting again, a nice sweater of her choice, color of her choice, but the yarn is my choice…I choose pure wool, nicely warm ! Mothers…

In this bento : spring roll ; rice ; broccoli ; tikka massala ; grapes and apple ; knitted rice vermicelli.

Rencontre Bento à Paris

Après une première rencontre bento à laquelle je n’avais pas pu assister, NicK, le gentil Yéti, s’est chargé d’organiser une deuxième édition et cette fois-ci j’étais disponible pour répondre présente à l’invitation. J’étais donc de bonne heure sur le pont ce samedi 26 Septembre, pour aller rejoindre à Paris la joyeuse équipe de bento-bloggeurs constitué de NicK, Requia, Mook, Mademoiselle M, Fossettes, Marie, Nekogeekaku.

Mon TGV étant arrivé tôt le matin dans la capitale, j’ai eu le temps de faire un premier petit tour dans le quartier Japonais (lieu du rendez-vous, logique, non ?) et de faire un peu de lèche vitrine, notamment au joli magasin de Workshop Issé où la vitrine était justement remplie de bentobako (boîte à bento).

Après un bon café, indispensable après un départ de la maison à 4h45 (eh oui Paris c’est loin !), l’heure de la rencontre avec tous ces joyeux lurons s’approchait à grand pas, le rendez-vous était fixé chez Komikku (61, rue des petits champs), petite librairie manga et spécialiste du bento où nous avons été accueillis chaleureusement par Sam…(seul regret : je n’ai pas eu assez de temps pour tout regarder dans le magasin surtout qu’il y a également une splendide collection de kokeshi) Notre équipe de bloggeurs était rapidement au complet et les pauvres clients qui sont arrivés au même moment ont eu beaucoup de mal à accéder au bento-corner. Sam nous a dévoilé qu’une coopération entre Bento&Co et Komikku était en train de se mettre en place et effectivement nous avons pu admirer pas mal de boîtes déjà aperçues sur le site de Thomas…



Un bon moment de bavardage et quelques achats plus tard, nous sommes partis à la recherche d’un restaurant qui pouvait recevoir notre équipe de 8 !
Après quelques difficultés, nous avons trouvé une table dans le restaurant Kintaro, une bonne adresse, connue par certains d’entre nous, mais une première pour moi. J’ai trouvé qu’il y avait beaucoup de choix, service rapide et sympathique, juste le petit regret de ne pas avoir entendu le son de la langue Japonaise dans ce restaurant ! Nous avons été plusieurs à commander du toridon accompagné par une soupe miso, une salade que j’ai trouvé très bonne et quelques pickles. Mademoiselle M avait gentiment apporté des meringues (sa spécialité, recette sur son blog) pour accompagner le café !!



La balade digestive nous a mené tout droit vers Kioko pour quelques achats et ensuite direction le métro pour rejoindre Kikoumaru dans le quartier de la Bastille. Je ne connaissais pas encore ce petit magasin, mais après toutes les louanges qui ont été chantées dans la blogosphère, je me demandais s’il n’y avait pas un peu d’exagération, eh bien, non, pas du tout, je confirme que c’est effectivement une super adresse avec un accueil gentil à souhait ! Suzu et Mr Whopper nous ont accueillis de façon adorable, nous avons pu goûter leur toute nouvelle spécialité qui sera proposé les après-midi à partir du mois prochain : le bubble tea (voir photos chez Mook) ! Franchement, ce thé est une expérience culinaire, une boisson au matcha avec, dans le fond, des perles noires de tapioca (on dirait des petits bonbons) le tout servi avec une grosse paille. C'est très surprenant, à essayer absolument…Puis comme si cette dégustation en avant première ne suffisait pas, nous sommes partis de chez Kikoumaru les mains chargées de petits cadeaux : cake au sésame noir, cake chocolat blanc/matcha et diverses autres gourmandises. Quel regret de ne pas pouvoir faire des emplettes chez eux régulièrement, si vous êtes à Paris allez les voir…c’est au 43, rue Roquette.

Après cette étape, nous avons encore continué un peu le shopping dans ce quartier plein de petites boutiques, mais il faut une fin à tout et c’est donc les sacs très lourds et le porte monnaie ultra léger que je suis repartie, fatiguée mais ravie, vers la gare.

En conclusion : une journée intense, l’énorme plaisir de rencontrer d’autres passionnés du bento, de voir les amis « virtuels » dans la vraie vie, d’échanger à bâtons rompus !

Un grand merci au Yéti, à Réquia, Mook, Mademoiselle M, Fossettes, Marie, Nekogeekaku et les équipes de Komikku et de Kikoumaru pour cette journée inoubliable au goût de revenez-y !

Last Saturday, I went to a meeting of bento bloggers in Paris.
As I arrived in Paris early, I had some time for shopping before the meeting, I went to see Workshop Issé, a small Japanese shop selling high end quality food and saw there some bento boxes as well (first photo)

Our meeting point was at Komikku, the shop of manga-specialist Sam-san, who has a real bento corner (second photo) but he also sells lovely kokeshi dolls !
Our party consisted of Yéti, Requia, Mook, Mademoiselle M, Fossettes, Marie, Nekogeekaku (he’s learning Japanese, wow!) and myself, all of us are blogging about bento.

We went to have a Japanese lunch, how could it be else ? (third photo) I had Toridon and liked it a lot…I think it’s chicken teriyaki served on rice, but I’m not quite sure about that (someone has a recipe?)

After the lunch, we went to the shop of Suzu, bentoblogger herself, she and her husband offered us a warm welcome and we tried their new speciality (from next month on) : matcha bubble-tea ! Well that was really surprising…it’s a milky tea drink with dark tapioca pearls in it, you drink it with an oversized straw, large enough to let the pearls (they are like small sweets) come through. I never tasted anything like that before, if you have a possibility…try it !

This lovely day had to come to an end once and so I went back home in the evening with lots of bags filled with Japanese things, an empty purse of course, a bit tired but very happy to have chatted a lot about bento and to have met all these nice bento friends !!

Leçon de couture

Dans ma boîte à couture, oh pardon, dans mon bento : salade de pommes de terre ; roulés poulet-bacon ; tomates ; petits fagots d’haricots verts ; quelques feuilles de jeunes épinards ; mini tartelette aux quetsches ; bobine de fil en concombre et quelques spaghettis ; boutons en carotte ; dentelles en nori ; mètre ruban en fromage et nori


In my sewing box, sorry, in my bento box : potato salad ; rolled chicken and bacon ; some orange cherry tomatoes ; French beans ; spinach ; a small plum pie. The decorations are made out of cucumber, spaghetti, cheese, carrot and the lace is nori.

I hope the tutorial of a bento bag is clear enough without further explanations in English, if not, please let me know.



Le sac à bento :

Aujourd’hui j’ai travaillé pour vous, j’ai fait un petit schéma pour expliquer comment faire un sac à bento comme au Japon. Il faut très peu de tissu pour le faire, un morceau de 50cm x 33cm ! La fabrication maison permet toujours de personnaliser, de s’amuser, ici j’ai utilisé du tissu imprimé, mais je pense que ça peut être sympa aussi de faire un sac en couleur claire et d’imprimer un motif ou un personnage préféré sur une feuille transfert, je vois bien aussi les brodeuses faire un motif au point de croix ou un appliqué, pourquoi pas utiliser des feutres à tissu pour dessiner…bref, plein de possibilités !

Allez, on y va…

( cliquer sur la photo pour l’agrandir )

Couper un morceau de tissu de 50 cm x 33 cm, terminer les 2 bords de 50 cm avec un point zigzag ou couper le tissu avec des ciseaux cranteurs.

Plier en deux, l’endroit du tissu doit être à l’intérieur. Piquer sur 17 cm à partir du bas, à 0,75 cm du bord, faire un petit retour machine pour consolider.

Ensuite faire un ourlet double de 2,5 cm, piquer le plus près possible du bord (laisser ouvert les côtés surtout, mais plier le tissu vers l’intérieur avant de piquer, voir photo)
A faire des deux côtés évidemment…

Mettre le sac à plat comme sur la photo, placer la couture bien au milieu

Piquer une ligne perpendiculaire, comme sur le schéma, à 3,5 cm du bas.

On obtient ça :

Et…la couture du sac est déjà finie !

Plus qu’à retourner…et mettre en place les cordons (il faut presque 2 m pour les deux cordons ) voir le petit dessin et comme l’exagération est dans ma nature, j’ai fait des cordons démesurés…

Et voilà le travail…

Primevères pour les poissons

Avez-vous des amis nés sous le signe des Poissons ?

Dans mon entourage, deux poissons fêtent leur anniversaire cette semaine.
Au grand poisson, qui arrive cette année à un nombre tout rond de printemps, nous offrirons plein de primevères.
Pour le petit poisson, qui commence à se sentir à l’étroit et se prépare à prendre le grand large d’ici un an, il y aura une seule fleur symbolique…

Bento composé de : salade de pommes de terre à la japonaise (recette en anglais) pousses d’épinard, fleurs en carotte et poivron, le signe de zodiaque en nori.

Une chanson de Boby Lapointe à découvrir ou redécouvrir :

Hommage à Samantha Davies

14/02/09 Samantha Davies a franchi la ligne d’arrivée du Vendée Globe ( course autour du monde en solitaire, sans escale et sans assistance ) après 95 jours, 4 heures et 39 minutes en mer.

Sam (34 ans) est la première femme à arriver aux Sables d’Olonne dans cette édition 2008/2009 du Vendée Globe. On ne peut avoir qu’une très grande admiration pour autant de courage, de motivation et de persévérance.

Quelques données concernant sa course :
Distance parcourue sur l'eau : 27470,2 Miles soit 43952,32 km.
Vitesse moyenne sur le parcours : 10.87 Nœuds

Ce bento lui est dédié, représentant son bateau « Roxy » et un nœud marin appelé nœud d’arrêt.


Riz violet de la marque Alter Eco, logo Roxy en saumon fumé, nœud marin fait avec deux pâtes entortillés ensemble.


Tombée de poireaux, feuilletés de saumon frais, langoustines décortiquées

Le bateau a été fait avec des petits bouts de spaghetti, quelques grains de riz ; la grande voile est en saumon fumé ; le foc est représenté par un petit bout de pâte feuilletée.

Une première photo

Bento préparé au retour d'un petit weekend aux Pays-Bas